没想到食品企业打开销量的靠的是这个包装设计 - 壹峰观点 - [壹峰创新官网]
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中国食品产业十佳营销策划人 中国电子商务协会农业食品分会副会长 中国十佳包装设计公司贝博体育app苹果版怎么下载创新创始人 常年服务包括农夫山泉、双汇、良品铺子、小仙炖、喜多多等知名品牌 贝博体育app苹果版怎么下载创新深耕大食品行业10年。

没想到食品企业打开销量的靠的是这个包装设计

导读

互联网时代,虽然传播方式发生了改变。但营销的本质没变,人性永远是核心。做营销要洞察事物本质,抓住问题的核心,找到合理的方法一定能够找到突破口。------曲易峰


当下,有的企业哀叹市场不好,有的企业也在踌躇满志。我们一定要顺风不燥,溺水不怂!市场一定是给有准备的企业的:清晰战略布局、洞察市场的决策、有力的执行,每个环节都少不了。


我们研究一下,为什么一家不出名的小公司,三年时间快速成为估值成长为十几亿的大公司?同样的赛道,同样的质量,为什么销售差异这么大?为什么企业销售模型都是以引流为模型的被动式销售?我们不要相信所谓能够复制成功,成功需要很多条件速成,但我们要作对关键步。


如果建立好的企业战略模式,要弄清“销”和“营”的关系,才能事半功倍。我们要转换被动的销,转化为主动的营。我们中国企业经常混乱的一个问题:产品销售与产品营销之间的逻辑。产品营销是根、是魂,他会让产品销的更好。煮开水时,当水温40时,会认为干烧没效果。再加一把柴火,水就开了,可往往最后没有耐心。好的营销也需要量变到质变需要一个过程的。解决“销”和“营”的企业才是高手。“销”和“营”链接的桥梁就是“产品的信任状”。经销商永远会代理好卖的产品,就像美女要嫁“金龟婿”一样的道理;用户永远会买第一名及热销的产品,一个没有任何口碑的产品只能卖低价。


特别是新产品与用户之间最缺的是信任。如何快速建立信任,打造产品的信任状?


打动人心就是最好的信任状


农夫山泉——我们只是大自然的搬运工农夫山泉用一系列的记录式的专题片强调的是天然水的信任背书,给人感觉真实、可信,直击人心。农夫山泉让自己的工人、用户、及大自然的动物作代言,给农夫山泉的天然好水作背书。农夫山泉的广告其实是微电影。一直以来,农夫山泉都希望可以向外界呈现一个更加真实的农夫山泉。为此,农夫山泉不仅曝光了自己的生产车间,让消费者直观的感受一瓶水从取水到成品的全过程。而且还在普通员工上做文章。农夫山泉拍摄的《长白山春夏秋》火了。无论是飞流直下的瀑布,还是潺潺的流水,亦或者郁郁葱葱的植被和嬉戏打闹的东北虎,都可以说是美不胜收。好的信任状就是能打开用户的心智,增强经销商的信心。


强调热销打造销冠建立信任状


我们知道用户喜欢买热销产品,热销也是可以通过我们的一系列动作来塑造。小鲜炖燕窝,15年刚上线就号称3个月成为京东燕窝品类第一。小仙炖成为滋补行业的最大黑马,是首个进入天猫亿元俱乐部的滋补品牌。今年11购物节中,打败了老牌燕窝品牌燕之屋,成为天猫燕窝销量第一单品,还是京东、小红书燕窝销量的第一品牌。小仙炖始终强调她是全网鲜炖燕窝销量第一,的信任状是通过京东阶段性销量建立起来的,我们也可以叫做样板市场的阶段性销量数据。最近很火的网红带货是可作为样板市场的销售数据的,要想成可以量化和传播的点很重要。


用网红和 KOC及 KOL做信任状:


不得不提的是“三顿半”咖啡。现在我们看到的三顿半,还没正式成名前是在下厨房 App”走红的。这个 App 相信吃货们都知道,这里聚集了一大批美食爱好者,比普通用户拥有更为挑剔的味蕾。不是你买的多就能当上,而是三顿半专门有人负责在各个渠道留意品牌相关的 UGC 内容,经过团队预判后觉得有领航员潜质的,就会给对方寄产品并保持沟通,及时了解对方对产品的体验和想法。按他们的说法,领航员就是给产品指明道路和方向的人,说白了就是测试官,而如果用营销圈的话来解读,三顿半这一动作就是在挖掘和培养“KOC”

钟薛高想尽一切办法让小红书的每一个工作人员都试吃到钟薛高的产品,以打动他们,最后得到了小红书的扶持与培养。只花了三个多月就做到小红书笔记数、话题数第一。

小仙炖燕窝早期就被明星圈粉,包括陈数、张柏芝、张雨绮、景甜等20多位明星都是早期的年卡用户。

王饱饱麦片通过自身拥有的广泛的KOL资源,王饱饱通过微博、小红书、抖音、B站等平台的达人资源,迅速打通了各个平台,在这些平台上大量种草。凭借产品本身过硬的质量和迎合年轻人的特质,王饱饱果然多烘焙麦片开始在各个平台上大量传播,无论是主动种草的还是自来水,这些投放渠道都为王饱饱带来了爆发式增长的收益。


争做第一的信任状:


人们的记忆中只能记住第一的,比如人们知道世界第一高峰是珠穆朗玛峰,世界第二高峰是什么就不知道了。因为人人都想争第一,冠亚军一字之差却失之千里,新鲜的事物往往是让人们记得最深的,跟风者,将不会引起更多注意,只会带来更多批评与冷眼,人们只会记住第一。但是,“第一”毕竟只有一个,绝大多数企业很难拥有“第一”。这就需要变通地策划出“第一”,或者说“制造”出“第一”。把良好信誉、产品、质量、科技、发展潜力等企业信息,直接或间接地输送到公众心里。围绕“第一”横向造势,统筹谋划市场营销,达到促销与塑造品牌双赢。鲁花首创5s花生油标准体系,香飘飘杯装奶茶开创者,连续6年销量领先。一年卖出3亿多杯,杯子连起来可绕地球一圈红小厨小龙虾,全网小龙虾销量第一。618期间更是火爆销售379吨,312835件,12826235只,连起来相当于175个珠穆朗玛峰的高度,实现全网小龙虾行业销量第一。红小厨的第一背书,给普通的小龙虾注入了强大活力,成为互联网小龙虾的代表。


网络轰动事件做信任状:


成为正面的重大事件与活动的参与者、支持者,合作伙伴,将其高势能及影响力注入品牌。

大的比如奥运会, 世博会、亚运会、G20峰会……,小的比如一些小型赛事、行业论坛…比如,农夫山泉G20峰会,所做的立体化营销等。

星巴克猫爪杯疯抢的网络事件在网络产生巨大的营销力,这款猫爪杯能够收到消费者的青睐,其中一个原因就是品牌从用户需求出发,打造的高颜值产品,同时让这款产品极具治愈性的萌态,抓住了消费者追求的高颜值。这次网络事件在咖啡行业竞争加剧的情况下,进一步强化了用户对星巴克品牌信任。卫龙将包装打造成了白色简约风,视觉上不仅干净了,还高大上许多,尤其是加上英文Hotstrip大面筋,立马国际范iPhone7发布会的当天,卫龙辣条的天猫旗舰店又火了一把--同步推出新品辣条7,借势大火。卫龙通过一系列的网络事件的策划迅速拉近了与年轻人的距离,给卫龙品牌提供了很好的品牌信任状。

互联网时代,虽然传播方式发生了改变。但营销的本质没变,人性永远是核心。做营销要洞察事物本质,抓住问题的核心,找到合理的方法一定能够找到突破口。

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